
Manger végane en ville de Fribourg
Depuis début 2023, mon alimentation a glissé de principalement végétariennne à complètement végane. Je ne mange donc plus de viande, plus de poisson et plus non plus d'œuf, de produits laitiers, de miel, etc. J'ai fait ce changement pour des raisons éthiques, écologiques, politiques, de santé et pour le besoin de cultiver plus de conscience dans mon quotidien.
J'ai ainsi découvert la difficulté de trouver facilement des plates véganes dans les restaurants de Fribourg. Je vous partage ci-dessous le résumé de mes recherches (je mettrai cette liste à jour au fur et à mesure des réponses que je vais recevoir des restaurants contactés).